[中時電子報]機場搖元宵 旅客新體驗_新聞剪報_集團消息 | TASA MENG 采盟集團

2018年03月02日 16:08 中時 范揚光

為讓旅客體驗元宵節歡樂氣氛，誠盟公司與手信坊2日合作在桃園機場二航廈舉行「旺新春 慶元宵」活動，並邀請大家一起體驗搖元宵的樂趣，吸引許多國內外旅客前來參觀。

示範搖元宵的手信坊師傅溫湘棠表示，元宵粉需用磨細的糯米粉製作，將元宵粉撲在竹篩中，放入揉成小圓狀的內餡，接著開始搖竹篩，讓內餡滾動並均勻地沾滿元宵粉，再把元宵餡過水後放進竹篩繼續搖動(重複5次)，好吃的元宵就完成了。

除了搖元宵，現場也準備沾上芝麻粉、花生粉及抹茶粉的日式湯圓糰子讓大家品嘗，不但讓過往旅客玩得開心，也留下難得的機場過元宵的經驗。